广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味

我做了三倍的分量，做出来大概就是一个八寸的深烤模，我按照80克一份的糖，放的是黑色的片糖，蒸了46分钟，甜度对我来说刚好，但是松软度不够，不知道是不是因为我放多了50克的低筋，这个配方做出来是非常q弹

2021-01-25