午餐•2021年1月25日

清水和面，加盐、碱。擀面杖代替毛竹杠子。
～感觉手擀面多揉，揉到位，也能做出类似效果（对于家庭小数量的面团而言）。
#午餐•2021年1月25日#

2021-01-25