巧克力冰淇淋（无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油）Choco Ice Cream

用了120g的德芙牛奶巧克力，奶油185g，33g糖，5ml普通白酒，太甜了，有冰碴，但吃起来口感不错。
下次200g奶油，白糖20g；或者用黑巧，200g奶油，40g白糖试试。
方子真的不错，以后经常做。

2021-01-25