2021年01月24日

【蘑菇头吐司】用了磅蛋糕的模具，做了两条mini可爱的蘑菇头吐司。口味做了巧克力大理石的，还加了一些耐烤巧克力豆进去。这个方子也可以做一条450g的吐司。
厨师机：【海氏HM780厨师机】
烤箱：【海氏i7风炉烤箱】
 
👩‍🍳面团材料：高筋面粉250g，奶粉10g，盐3g，糖20g，牛奶50g，水110g，鲜酵母9g/干酵母3g，黄油20g，可可粉5g。
🔸参考模具：20*5.5*6，2个。
#早餐•2021年1月24日#

2021-01-24