红糖发糕（成功率百分之百！）

第二次做，中午成功了，好好吃(✪▽✪)
第一次失败了，没有发起来，蒸了很久也不熟。后来分析，应该是水温太高，把酵母失活了，第二次做，因为把握不好温度，就直接用的凉水，发酵的很慢，用了3个多小时，但是成功了，味道很好，

2021-01-24