早餐•2021年1月23日

【卡仕达面包】香浓的卡仕达酱包入奶味十足的面包里，这款日式面包，软fufu的云朵造型，捧在手里有一种岁月静好的治愈感。
厨师机：【海氏HM780厨师机】
烤箱：【海氏i7风炉烤箱】
 
👩‍🍳面团材料：高筋面粉170g，盐2g，糖12g，牛奶120g，鲜酵母6g/干酵母2g，黄油10g。
🔸参考数量：6个
 
🔸卡仕达酱材料：牛奶200g，糖35g，蛋黄2个，低筋面粉20g。

#早餐•2021年1月23日#

2021-01-23