私房热卖之三款Q弹火锅丸子

记录一下：
1500g冰冻虾仁，解冻吸干水分后1420g，95%净含量。成品虾滑约1500g。图1的14个虾丸共用虾滑270g。

#晚餐•2021年1月22日#
#🐔鸭🐟肉🦐#

2021-01-22