胡姬花x乳玉皇妃 | 宝藏油米 非遗传承

年夜饭之鲜香入味高颜值💯鲜虾粉丝煲🦐，其实也是烧烤店拿手菜【蒜蓉粉丝娃娃菜】
超鲜美的蒜蓉虾🌟🌟粉丝吸取了汤汁真是比虾肉更好吃！！🔥除夕夜安排上，又美观又解腻，1分钟来get同款宴客菜吧！！
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【食材】虾12只，姜片（用于腌虾）5片，料酒（用于腌虾）2勺；娃娃菜1个，粉丝1把，蒜1头，小米辣3个，生抽2勺，酱油半勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺，白糖1小勺，胡椒粉1小勺。
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【制作方法】
Step1️⃣虾去掉头部、须，开背，虾尾从中间向上翻出。放入2勺料酒、姜片略微腌制。
Step2️⃣把其余配料倒入锅中，放入食用油，翻炒。油温上升冒泡，出香味取出备用。
Step3️⃣锅底铺上娃娃菜，粉丝，摆放好虾，淋上酱汁及半碗清水。盖好盖子水开后焖煮5分钟。
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是不是超级简单，美味值得拥有！！收藏起来吧。#虾虾# #晚餐•2021年1月22日#

2021-01-22