大米小M 做过 【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包 用了50g全麦粉,其余全部用的高粉。加了一个鸡蛋代替了部分水,水大概用了130g。揉面光滑后冰箱冷藏发酵,第二天拿出来整形二发。馅料部分用了30g黄油,其余不变。上下管180,30分钟。 2021-01-21