2021年01月20日

东坡肉做法：
1、五花肉冷水下锅放姜、料酒煮3分钟，取出后在肉皮上涂一层老抽
2、用菲仕乐不粘锅将肉皮煎至金黄，切成大块
3、菲仕乐高速快锅空锅化冰糖到深褐色，放入五花肉煸炒上色，放入葱、姜、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、少量水，升二线计时20分钟即可

2021-01-20