炒肉就得嫩—豆角炒肉（四季豆）

#午餐•2021年1月20日# 我用了生粉，跟平时腌制肉一样。炒出来还是比较嫩的。这个方子个人调整的自由度比较大，不吃辣也可以少放辣椒，家里没有花椒，盐我就用了椒盐代替。
总之还不错

2021-01-20