午餐•2021年1月20日

#午餐•2021年1月20日#
准备工作：三文鱼头温水解冻两小时，预先烧开水，煮好的鹰嘴豆放大碗里，切好西葫芦片
做法：热锅，喷一点椰子油，鱼头丢进去两面煎一下，倒入开水，撒一把胡椒，倒料酒、海鲜生抽，放西葫芦片
盖盖中火咕嘟去吧
汤变色了差不多好了，盛到放有鹰嘴豆的碗里（妈妈做好冻起来的花椒鹰嘴豆真便捷）
开吃

2021-01-20