抹茶凝酪蛋糕

总觉得这个底胚的配方有点问题，太过厚重了，做的时候就有这个感觉，不知道其他朋友有没有这个感觉。
另外抹茶白巧慕斯的甜度对我来说太高了……
这个方子我试了两次，出来的口感还是不太满意，没有什么惊喜，估计是要被我毙掉的一款甜品。
看看之后能不能找到更好的配方～

2021-01-20