晚餐•2021年1月19日

#晚餐•2021年1月19日# 总体来说很容易，就是整体操作时间比较长。如果晚上吃，中午就把奶糊做好放在冰箱冷藏，变硬。切好条后先裹淀粉（我用的玉米淀粉），然后裹蛋液（整蛋），最后面包糠。油温五成热（插入筷子有小气泡）。中小火炸2-3分钟，表面变金黄就可以出锅了。

2021-01-19