2021年01月18日

积极响应国家号召，老老实实在家窝冬。
吃了睡，睡了吃。
日子过得倒也惬意。
奈何，肉肉疯涨！而且便秘！！
看来，是时候给肠胃刮刮油，排排腻了！
👉玉米面大饼子👈，宅家福音！
制作步骤:
一，食材准备，玉米面，剩玉米粥，香菜。
二，玉米面里放少许盐，搅匀，放入剩玉米粥和成稍软稀的状，盖盖子静置15分钟。然后放入适量的香菜碎，用手搅拌均匀。
三，电饼铛预热，放少许油。然后双手取适量面团拍打成球状，放进电饼铛慢慢按扁。盖盖子，中火。
四，待一面煎至微黄，翻面，中火俩三分钟，翻面，倒入少许水，盖盖子，直至水分蒸发完，饼子熟透。出锅即可。

👉面团一定要稀软！一定要放少许水！👈这样煎出来的玉米饼子才不会太干。

👉玉米面属于粗粮！所以肠胃不好的尽量少吃！👈

2021-01-18