全麦馒头（超柔软的口感）

#早餐•2021年1月18日#
我把中筋粉改成低筋粉了，牛奶250ml，还加多了30ml水，不然有点干，用的代糖，炼奶也减少了一半。不知道什么原因有点开裂，但已经相对比较松软的全麦口感了。

2021-01-18