午餐•2021年1月18日

冰箱翻到一盒冷冻五花肉，再不吃就要成僵尸肉了，不想炒着吃，想着要不烤着吃吧，好久没吃烤肉了。

做法很简单，葱姜蒜、料酒、黑胡椒、蚝油、酱油腌制一小时，200度烤15分钟左右即可，中间翻一次面，生菜包着吃不要太美味。

注意不要太咸了，肉片较薄的话时间不要烤长了，否则要糊掉的。#午餐•2021年1月18日#

2021-01-18