驴肉蒸饺（调制肉馅的方法适合各种肉馅）

冬天～
一个吃羊肉的季节～

带皮羊排～
试过烤着吃～
然～
烤出的羊排～
羊皮太艮、硬～
让整个烤羊排逊色很多～

把羊皮剔下来～
用花椒、葱、姜等调料加水煮20分钟～
煮至软烂适中～
锅里加油、葱姜爆锅，加入干辣椒～
加入煮好的羊皮翻炒～
加入烧烤料（或者自己喜欢的调味料）～
即可出锅～
软糯好吃🌹～

#爱在当下，相互陪伴#  #我们仨#

2021-01-18