免黄油片开酥|4款日式叶子饼干|层层酥脆

拖到恢复原价(感觉有赚到)才交作业🌚🌚🌚怕翻车只刷了原味，出乎意料地成功👏🏻👏🏻👏🏻没有用黄油片开酥一样层次丰富，饼胚是不甜的，表面撒的砂糖(没买到幼砂糖自己用白糖打的)部分焦化提供更丰富的味道，平炉上色不太均匀但是烤出来意外地好看，完美💅🏻💅🏻💅🏻不过美中不足的是跟酥皮点心一样趁热吃更酥松，凉了口感稍微差一些…
方子的量做了16块，边角料擀平又做了7块#晚餐•2021年1月17日#

2021-01-17