安闹闹的闹厨房 做过 绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！ 今天试试不一样的搭配，水分有一点多可是我还是很满意，面包特别香，特别好吃！我是用整个燕麦颗粒自己打碎，加上黑麦片，也打碎。当然大部分还是高筋面粉。无油无糖，健康好吃！😍😍 2021-01-17
JenniferXW 闹闹老师，500克的配方，水没有用完，因为感觉面团已经挺湿的了，可是冬天室温发酵12小时后，虽然有两倍大，但一整形缩小了很多，面团也不够软，是什么原因？水少了？还是发酵不够？谢谢 2021-01-31
把小麦打碎可以吗？全麦😀，明天试试
2021-01-18
👏👏👏
2021-01-22
什么时候能教教我们做国王饼啊？
2021-01-29
闹闹老师，500克的配方，水没有用完，因为感觉面团已经挺湿的了，可是冬天室温发酵12小时后，虽然有两倍大，但一整形缩小了很多，面团也不够软，是什么原因？水少了？还是发酵不够？谢谢
2021-01-31
好赞好赞👍
2021-02-11
是不是想用纯全麦、纯黑麦的话，就无法追求那种高筋的口感了
2021-02-21
外面的燕麦片是怎么粘上去的？
2021-08-28