戚风蛋糕

其实就是顶部撒了点栗子碎，然后整个表面裂开好像曲奇大饼干儿。

第一次犯了做戚风的大忌：
中途拿出来看了看熟没熟，蛋糕直接回缩了。
还有就是取出来没有倒扣（也是没有必要了哈）
白醋放的够的所以不腥
但是糖放少了没有甜味（我以为我放的足够多了）

整体还行，不腥没糊熟了能吃。
#戚风蛋糕#

2021-01-16