2021年01月16日

周末给娃换换口味，孩子特别爱吃，这个是参照DY里杰儿的方子做的。
薄脆：面粉100克，盐1克，水50克
面糊：面粉200克，水320克，醒半小时
酱料：黄豆酱一勺，甜面酱一勺
其他：鸡蛋，芝麻，咸菜，葱，香菜等随意
做法：薄脆拌匀擀薄切片，油5分热下锅炸至焦黄；面糊按照摊煎饼的方法做就可以啦。味道和外面买的一样✌ 以上是3个人的量

2021-01-16