早餐•2021年1月16日

#早餐•2021年1月16日#
佐酒的蓝纹奶酪，蓝纹奶酪比较咸，氨气味较重，单吃有点重口，加上最近不打算喝酒，做个早餐消耗一下吧！
参考北京灰奶酪做法，北京灰是可以用锡纸碗装一下，插点蒜片，加蜂蜜黑胡椒迷迭香，烤箱预热，180度烤五分钟，拿出来是有点融化的状态，直接用面包沾了吃～
正好还有个碱水包，蓝纹抹上，放点蒜片+蜂蜜，没有迷迭香我加了罗勒叶碎片，怕咸没有再放黑胡椒，180度烤五分钟，烤出来简直太美味了！碱水面包酥脆，蓝纹软而不流奶香浓郁，和蜂蜜绝配！
剩下的蒜片顺便烤个火鸡腿肉✌

2021-01-16