好吃到爆的烤牛奶，零失败㊙️方来了

如果难度系数揉饺子面是1，揉出手套膜是10，那这就是9.5。开小火在锅里搅了近50分钟，全程锅边都是可以摸不烫手的状态，稍微大点火就会糊。
完全按照菜谱来，玉米淀粉和糖都是用称量的。好不容易做好了烤好了，看着很好吃，但吃进嘴里黏糊糊的，就是勾了很多很多芡的感觉。
我应该不适合这口，以后还是直接烤挞水吧。

2021-01-16