SueJamine
做过
韭菜粉丝盒子
首先感谢方主!很好吃
我在原方子上改了一点点 下面记录一下以便下次自己做🥳
1.面里未放油 虽然不知道是不是必须放 但是我没放也很好吃 刚出锅脆脆的香得很😊
2.韭菜减少了几十克 家里就剩两百克左右
3.方主的菜馅儿这点皮不太够 我候补了不少面😂 计划下次做的话 韭菜一百五十克 粉丝一百克 鸡蛋一个 应该就够300克面了(可能是我包的不对 所以馅儿多出来了)
4.我是先和面的 和好了扣着醒会儿 皮儿更有弹性 然后开始准备:韭菜洗净晾干 鸡蛋摊熟晾凉 粉丝泡软煮熟后捞出放凉 然后把三个切一般大小 最后拌匀 放进方主说的那几个调料
5.方主没说怎么锁边我看图自己瞎锁的 下一次努力去学一下!
6.鉴于我妈太喜欢吃了 我用心记录这么多 🥳
2021-01-15