零失误的6寸古早蛋糕

#早餐•2021年1月15日# 第一次做古早，惊心动魄，带回娘家给家里人吃…不能失败……145度40分钟就拿出来了…怕烤过头就没法吃了……下次或许可以再久一点试试…超市买的鸡蛋用光了……所以用了家里鸡生的蛋…也怕做坏了就浪费了鸡蛋……我太难了……想放点醋，不知道几滴是什么概念…不小心撒了一口…觉得蛋白没有以前打发的快不知道是不是和醋多了有关系，刚做好蛋腥味有点明显，不过第二天吃鸡蛋的腥味就少很多……亏好味道还可以…第二次做蛋糕…烘焙小白只能老老实实按方子一步步做…不敢乱搞…每一次做完能吃的就感恩没有浪费粮食……

2021-01-15