2021年01月14日

普通的纸杯蛋糕🧁口感跟这个没法比
你们一定要试试啊
烘焙工具：
海氏HM780厨师机
海氏C40烤箱
—————————————
📸️准备材料📸️
鸡蛋4个、牛奶120、糯米粉150克、白砂糖50 玉米油20 克
—————————————
📸️制作方法📸️
1⃣️、牛奶和玉米油搅拌均匀➕蛋黄搅匀➕糯米粉搅匀
2⃣️、白糖分三次加入到蛋白里面。全程开7档。大概五分半钟就好了。达到硬性发泡 两个小尖尖
3⃣️、烤箱在打蛋白的时候就预热。160度烤30分钟
4⃣️、外脆里嫩。这款比普通的纸杯蛋糕更容易成功
特别好吃😋
❤️
有了厨师机 太省事了，不用提着打蛋器
省时省力

2021-01-14