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今天煮皮蛋瘦肉粥，用最近买的大宇慵懒锅来煮粥，小巧玲珑非常适合一家三口，700W平板发热盘，7档电子控温，火力精准。

准备食材
皮蛋：2个
大米适量
清水适量
生菜丝少许
腌制瘦肉末（花生油少许、盐少许、生抽少许）
盐少许调味

🥝锅中加入适量的清水，加入大米，按下开关按钮，选择火锅功能煮。
🥝煮沸后加入皮蛋继续煮至米开花。
🥝煮至米汤浓稠一点时加入瘦肉末。
🥝最后加入生菜丝一起，尝一下味道，如果不够盐味就加少许盐调味即可。
一碗好吃的皮蛋瘦肉粥就完成啦！
太喜欢这个慵懒锅啦，煮什么都可以，分体式设计，可以直接当碗用，太方便啦！期待用它做出更多的美食！#遇见美食 分享美食#

2021-01-14