申申日食记
做过
2021年01月13日
今天分享一款好吃的减脂餐:香菇鸡肉焖荞麦面,超级简单快手,美味好吃,快来试试啦
【食材】
鸡胸肉 101克 134大卡
干香菇 15克 41大卡
荞麦面 73克 231大卡
姜蒜沫、干辣椒适量
✅合计406大卡(除去酱汁热量)
【步骤】
1、干香菇泡温水备用,鸡胸肉洗净切丁,加一勺生抽、一勺料酒、半勺盐、少许黑胡椒粉腌制15分钟
酱汁:一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕黑胡椒粉
2、不粘锅喷少许橄榄油,倒入姜蒜沫和辣椒爆香,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入干香菇,倒入酱汁,翻炒几下,加入一碗温水煮沸
5、水煮沸,放入荞麦面闷熟即可,超级好吃噢
2021-01-13