盈霏姐姐
做过
颜值爆棚-豆沙吐司面包
因为第一次按照食谱,用450g的吐司盒做,面包有点小,第二次做就按照食谱做了些改动,吐司盒满满当当正好!
①高筋粉加到200g,低筋粉加到30g,其余食材按照相应比例增加;
②水换成了牛奶,黄油多加了一些。
③豆沙按照配方完全不够,就多挤了些够铺平,至少多了三倍不止,哈哈!
④吐司盒盖盖子的话,180°烤30分钟完全没有颜色,还是白色的,后来我又在上面刷了鸡蛋液,加烤了25分钟(10分钟看一下,估计需要增加时间)才打到效果。
以上供大家参考☺️
2021-01-12