超软拉丝无糖50%全麦吐司面包（低脂.快手松下面包机版）

用牛奶代替水和奶粉，面包开裂了。里面湿，吃起来像松糕....
失败的吐司用三明治机烤，还蛮好吃的😂 很松脆（废物利用？）


125g全麦粉➕125新良日式面包粉➕10g黄油🧈➕200g牛奶🥛➕2.7g盐➕5g糖➕3g普通酵母
ps：用面包机揉面了两次，用手弄成小块再放入黄油🧈
不知道问题出在哪了？

2021-01-11