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脆皮烤鸡

第一次在家里做烤鸡吃,只放了盐跟现磨的黑胡椒,然后把鸡上面的水吹干了。

烤箱自带的烤鸡功能,还开了热风,上下火180度,烤了1个小时,顺带丢了家里仅有的几个小土豆,味道不错啊。

外皮脆脆焦焦的,里面的鸡肉又很嫩,孩子不爱吃皮,刚好我不爱吃里面的肉,哈哈,完美干完了。

小土豆很新鲜,我直接洗净没削皮,用刀扎几下,只放了一点黑胡椒,也意外的好吃啊。

还好底下垫了锡纸,烤的过程一直掉油🤣#晚餐•2021年1月11日#

2021-01-11