菠萝咕咾肉

👏方子特别好！
几个小tips分享给大家：
1.淀粉水稀一点 要不容易粘乎
2.尽量腌的久一点 这样入味
3.尽量放一点白醋 要不不够酸
4.炸的时候注意火候 按照作者大大的那个描述就可以炸的特别嫩！

2021-01-11