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塔蓝微 做过

老北京小吊梨汤|商业版

味道好喝,做法挺简单的,煮3个半小时,实在太难等了。老师用的电磁炉,我用燃气灶,火调到最小,还是肉眼可见的少了好多水,最后滤出来只有一丢丢啦。燃气灶能不能缩短时间呢?小功率电炖锅能不能炖?

2021-01-11

厨务新时代

可以缩短,高压锅,只要银耳化了有粘性即可

2021-01-11