my sweet&fine obsession

之前生日前一天翻了半天冰箱和柜子凑的材料给自己攒了个歌剧院蛋糕哈哈哈。本来是想切切小分别装饰的显得精致，后来想想还是搞一整只大的吧毕竟生日。
歌剧院也算是必修课了吧，但我做的不是很平整，上面的巧克力层做的时候加了量都堆上去了于是好厚。跟的是William Curley的方子，非巧克力爱好者的我吃吃还是挺喜欢的，大概是结合了咖啡口味的缘故吧。下回有机会还是切小好了。
#my sweet&fine obsession##晚餐•2021年1月10日#

2021-01-10