万物皆可夹的白吉饼

方子很好用，我加了椒叶和盐，减了一点糖和油，温水预留了30g，按需求慢慢加到面团柔软无干粉就好
第一次擀圆之后饼面刷一层薄油，再像包包子一样包起来，擀薄一些也没关系（我的生胚大概5mm厚），加热过程中会膨胀，看起来会胖胖的，油也会让饼变成很好分开的两层，虽然胖但是是空心哒，夹什么都百搭，明天加热一下夹牛肉当早餐吃٩(●´৺`●)૭

2021-01-10