素肉

#素肉# 看了“陛下开饭了”里面的这道菜，周末特地学做了一遍。把肉糜换成了植肉，因为我家有一个不肯吃肉的。酱汁调配的时候，我加了一个李锦记的鸡汁，外加生抽老抽和蚝油，没有动脑筋就照搬菜谱，加了盐，后来发现炒出来的肉糜太咸了！不过豆腐和鸡蛋还行，尤其是豆腐内部没有什么味道，虽然我反复淋了酱汁。希望家里人喜欢！

2021-01-10