手揉日式海盐牛角包🧂（水合法💧超轻松）

味道真的不错，就是热量有点高，下次还是不包黄油了。

整形到最后两个的时候有心得体会了：从水滴最底部（最细的地方）往上擀，而不是从中间或从最宽的地方往下擀，这样整形出来最好看。

2021-01-10