2021年01月10日

这是一份补充能量和好运的蛋糕
1、蛋黄糊:
熟红薯糊100克，红糖粉10克，牛奶50克，油30克，牛奶50克，低粉80克，蛋黄4个
以上所有粉都需要过筛

2、蛋白糊:
蛋白4个，砂糖40克，三次倒糖，打发出小尖勾

3、预热:160度45分钟

4、分三次加蛋白湖至蛋黄湖，搅拌均匀，30厘米高倒入6寸蛋糕盘

2021-01-10