无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】

特别轻盈，绵软的蛋糕，烘烤中蛋糕涨发的很好，用的酸奶是甜的，又加了方子中的糖量，所以蛋糕味道偏甜了，下次用原味酸奶会更好。手边没有玉米淀粉，用的木薯淀粉替代了，效果很好。感谢作者分享。

2021-01-10