午餐•2021年1月10日

#午餐•2021年1月10日# 第一步加姜片焯水。第二步姜片蒜片辣椒用油小火炒香，加入肉再小火炒一下，加入生抽，老抽，冰糖（6-7颗）香片，八角，桂片，炒均。第三步倒入沙锅，加热水没过肉，小火炖1小时后加海带节，再10-20分钟起锅。起锅后可加一把葱花。

2021-01-10