烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼

1.面团只要少少一滴油盖保鲜膜醒30min
2.调制油酥，面多油少
3.饼3mm厚
4.锅内刷薄薄一层油，饼上刷油，少翻面，盖锅盖，中火烙饼
5.最好大豆油

2021-01-09