流云Q 做过 高纤低脂的全麦核桃吐司 #午餐•2021年1月9日#二刷成功。第一次撸,省略了一发,吐司没有发起来,这次水合+冷藏发酵一晚,多加5g牛奶,一个完整鸡蛋,谢谢麦大师很好的方子和详细制作过程辅导(视频),尽管还有些不足,此结果提升了烘培小白信心~~ 2021-01-09