南瓜全麥早餐土司

超级健康的一款早餐吐司！中种温度有些低，发了150分钟，主面团30分钟再翻面30分钟，末发了70分钟，感觉做了好久，要不是因为冬天，肯定选择冷藏发酵了！160/230度，28分钟！#晚餐•2021年1月8日#

2021-01-08