无油无糖全麦戚风蛋糕

这个方子做了很多次了，基本不失误。用了两倍的量（多加10至20克面粉，否则面糊太稀了）做成八寸蛋糕，用的低筋全麦面粉，另外加了燕麦麸（10点）南瓜子和各类坚果，无糖无油。150度上下火烤60分钟刚刚好。切成8块，每天早餐吃两块、一个煮鸡蛋加一杯咖啡，完美😂

2021-01-08