酸甜双莓贝果（冷藏发酵法）丨健康·烘焙

10个贝果翻倍做的，每个大概90克，水量减少20克，蔓越莓和葡萄干用了90克，全程手揉整形直接揉圆从中间挖孔转圈圈，多烤会有一层脆皮要看着当心烤糊，好吃呀！

2021-01-08