蛋白芝麻薄脆饼干（失败率低的做法）

改了下，蛋白9个155g，玉米油60，低筋粉75，玉米淀粉15，芝麻100，糖粉60，油布刷油，装裱花袋挤，也变成一大片，风炉140度烤20分钟，根据上色程度。比较喜欢这个甜度。

2021-01-07