晚餐•2021年1月7日

来自自由姐的配方。严冬中的一抹温暖！做了这么多面包，还是第一次用常温中种做吐司，中种28度发酵90分钟，挺费时间的。甘纳许酱今天稠了，挺难抹开的，在涂抹面团前应搅拌顺滑。烘烤：165/220度，30分钟#晚餐•2021年1月7日#

2021-01-07