独家配方—四款Q软不粘牙轻甜寒天坚果软糖

口感：偏软，甜味适中，奶味果味浓厚。加上坚果松脆，很不错。
过程：基本上冷却了，但是切起来还是软。下次温度可以再加个三四度。因为熬的时候一直103℃左右徘徊，眼见越来越稠，温度没有上升。一度怀疑温度计出问题了。一直到113℃ 也是没动静，底部开始颜色变深，温度计突然跳到118，赶紧关火。成品如图，颜色没有气气老师漂亮。好暗沉

2021-01-06