晚餐•2021年1月5日

一条胡萝卜切块儿
有皮上肉一块儿汆水后切块，大火快煎香外皮备用
蒜、姜起油锅，➕洋葱、八角、桂皮、香叶、草果
➕肉、红萝卜炒香，➕酱油、冰糖、鸡粉、盐、绍酒，中小火焖煮半小时
中间开盖一次翻炒使受热均匀
连锅一起上桌😄#晚餐•2021年1月5日#

2021-01-05